Tentenublo 7er-PROBIERPAKET 75cl

Weinhaus Tentenublo, Lantziego, Spanien
Weinregion Rioja DOCa
Jahrgang ----
Traubensorte(n) Garnacha Tinta, Tempranillo, andere
Weinstil Rotwein; kräftig, extraktreich, tanningeprägt
Alkoholgehalt 14.0%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF 276.15
(CHF 36.82/dl zzgl. Versandkosten)
eye

intensiv, klar, tieffarbig

mouse

konzentriert, vollmundig

nose

ausgeprägt, fruchtig, Holznote, sauber, würzig

aroma

asiatische Gewürze, Cassis, geröstetes Brot, Holznote, Schwarzkirsche

preservability

3 - 5 Jahre

food_pairing

Barbecue, Fleischgerichte mit Knoblauch gewürzt, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Rohmilchkäse, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse, Ziegenkäse

BODEGAS TENTENUBLO | RIOJA DOCa

Ort   Lanciego, Alava, Spanien.

Appellation   Rioja Doca

Winzer   Roberto Olivan

Rebsorten   Tempranillo, Garnacha, Viura & Malvacia

Höhe   620 m über dem Meeresspiegel

Grösse   10 Hektar Land

Anbau   aus kontrolliert biologischem Anbau

Winzer   Roberto Olivan gehört zur neuen Generation junger Weinproduzenten in Rioja. Er hat mit 10 Hektar Familienweinberg gearbeitet, bevor er ein kleines Dorf im Distrikt Lanciego in der Nähe von Vinaspre erwarb – ein vielversprechender Weinberg an den Ausläufern am östlichen Ende der Sierra Cantabria Mountains – sein Heimatort, dem er wirklich verbunden ist.

Geographie der Region & Böden   Höhenlagen (rund 620 Meter) und Replano (Hochebenen mit ausgeprägten Kalk- und Sandsteinböden) sind die wichtigsten geografischen Elemente der Region und verleihen dem Weinsortiment eine besondere Charakteristik.

Was bedeutet Tentenublo & andere interessante Fakten   Tentenublo ist einer der bekanntesten Weine aus der gesamten Kollektion. Das Besondere ist, dass der Name „Tentenublo“ das Glockengeläut beschreibt, das in einigen Rioja-Dörfern zur Abwehr von Hagelstürmen eingesetzt wurde.

Eine weitere interessante Tatsache hängt mit einem anderen Wein aus dem Portfolio zusammen – Xerico. Mit der Kreation dieses Weins ist Roberto eine Hommage an seinen Grossvater, dessen Foto als Symbol der Hingabe seines Enkels auf dem Etikett erscheint.

Die Weinreihe Escondite del Ardacho ist nach einer einheimischen Eidechsenart benannt, die gekleidet zu sein scheint.



Hier geht es zu allen Weinen der Bodega TENTENUBLO

Probierpaket mit 7 TENTENUBLO-Weinen im 75cl-Format + 1 GRATIS - REZEPT-BÜCHLEIN "SO EIN KÄSE"



ROLF BEELER | Maître Fromager, und

OTHMAR SCHLEGEL | Sternekoch (vormals Castello del Sole, Ascona | 18-Gault-Millau) haben gemeinsam mit der DOCa RIOJA, vinumworld.ch | wine specialist und Roberto Olivan von TENTENUBLO WINES RIOJA dieses 36-seitige Rezeptbüchlein herausgegeben. Einfache Rezepte zum Nachkochen und mit einem, zwei, drei Gläser Rioja geniessen...



7er-PROBIERPAKET mit je einer Flasche:

Tentenublo Blanco 75cl

Tentenublo Tinto 75cl

Xérico Tinto 75cl

Los Coririllos 75cl

Escondite del Ardacho | Las Guillermas 75cl

Escondite del Ardacho | El Abnundillano 75cl

Escondite del Ardacho | Veriquete 75cl

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