Arroyo del Tortolas Bernabeleva 2017 75cl
| Weinhaus | Bodegas Bernabeleva, San Martin de Valdeiglesias, Spanien |
| Weinregion | Vinos de Madrid DO |
| Jahrgang | 2017 |
| Traubensorte(n) | Garnacha Tinta |
| Weinstil | Rotwein; fruchtig und harmonisch |
| Alkoholgehalt | 15.0% |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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CHF37.90
(CHF 5.05/dl zzgl. Versandkosten)
granatrot, klar
abgerundet, schönes Finale
16-18° C
blumig, mineralisch, sauber, würzig
Cassis, Erdbeere, Holznote, Karamel, Sauerkirsche, Schokolade, schwarze Beerenf
Geflügel an leichter Sauce, Ragout, Rindsfilet
100% Garnacha.
Der Arroyo del Tortolas aus dem Hause Bernabeleva ist eine winzige Einzellage, gegen Norden gerichtet an einem Steilhang mit 2.2 ha. Die Rebstöcke haben im Schnitt ein Alter von 70 Jahren. In den ersten Jahren der Wiederbelebung der Bodega Bernabeleva wurde der befreundete Starwinzer RAUL PEREZ beigezogen. Er war es auch, welcher den jungen Önologen Marc mit ins Unternehmen brachte. Über die vergangenen Jahren hat sich dieser Wein zu einer echten Neuentedeckung gemausert.
Das Traubengut wir manuell geernet und nach biologischen Kriterien behandelt. Nach der Ernte wir das Traubengut noch barfuss schonend getreten und vorsichtig bewegt. Nach einer Fermentierung bei tiefen Temperaturen mit wilder Naturhefe. 40tägige Mazeration im Eichenfass. 14monatige Fassreifung in 500-Liter Eichenfuder schliesst an und weitere 6 Monaten in Inox-Tanks bevor der Wein auf die Flasche gezogen wird. Die jährliche Produktion beträgt gegenwärtig lediglich 2000 Flaschen.
April 2020 Week 4, The Wine Advocate | 23rd Apr 2020 | Luis Gutiérrez
The pale and aromatic 2017 Arroyo del Tórtolas has a herbal twist perhaps because of the hurried ripening of the grapes in a very warm year. At the same time, it has contained alcohol, and with the benefit of one extra year in bottle, the nose is fully open, expressive and approachable. It is medium-bodied and fresh, with fine tannins, and is lighter than the 2018 but beautiful to drink now. Delicious.
Der Arroyo del Tortolas aus dem Hause Bernabeleva ist eine winzige Einzellage, gegen Norden gerichtet an einem Steilhang mit 2.2 ha. Die Rebstöcke haben im Schnitt ein Alter von 70 Jahren. In den ersten Jahren der Wiederbelebung der Bodega Bernabeleva wurde der befreundete Starwinzer RAUL PEREZ beigezogen. Er war es auch, welcher den jungen Önologen Marc mit ins Unternehmen brachte. Über die vergangenen Jahren hat sich dieser Wein zu einer echten Neuentedeckung gemausert.
Das Traubengut wir manuell geernet und nach biologischen Kriterien behandelt. Nach der Ernte wir das Traubengut noch barfuss schonend getreten und vorsichtig bewegt. Nach einer Fermentierung bei tiefen Temperaturen mit wilder Naturhefe. 40tägige Mazeration im Eichenfass. 14monatige Fassreifung in 500-Liter Eichenfuder schliesst an und weitere 6 Monaten in Inox-Tanks bevor der Wein auf die Flasche gezogen wird. Die jährliche Produktion beträgt gegenwärtig lediglich 2000 Flaschen.
April 2020 Week 4, The Wine Advocate | 23rd Apr 2020 | Luis Gutiérrez
The pale and aromatic 2017 Arroyo del Tórtolas has a herbal twist perhaps because of the hurried ripening of the grapes in a very warm year. At the same time, it has contained alcohol, and with the benefit of one extra year in bottle, the nose is fully open, expressive and approachable. It is medium-bodied and fresh, with fine tannins, and is lighter than the 2018 but beautiful to drink now. Delicious.
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