Escondite del Ardacho | Las Guillermas | Tentenublo 2019 75cl
| Weinhaus | Tentenublo, Lantziego, Spanien |
| Weinregion | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2019 |
| Traubensorte(n) | Tempranillo, Viura |
| Weinstil | Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig |
| Alkoholgehalt | 14.0% |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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intensiv, klar, tieffarbig
charaktervoll, konzentriert, vollmundig
16-18° C
ausgeprägt, beerig, erdig, fruchtig, Holznote, sauber, würzig
asiatische Gewürze, Cassis, geröstetes Brot, Holznote, schwarze Beerenf
5 - 10 Jahre
Barbecue, Fleischgerichte mit Knoblauch gewürzt, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse
BODEGAS TENTENUBLO | RIOJA DOCa
Ort Lanciego, Alava, Spanien.
Appellation Rioja Doca
Winzer Roberto Olivan
Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Viura & Malvacia
Höhe 620 m über dem Meeresspiegel
Grösse 10 Hektar Land
Anbau aus kontrolliert biologischem Anbau
Winzer Roberto Olivan gehört zur neuen Generation junger Weinproduzenten in Rioja. Er hat mit 10 Hektar Familienweinberg gearbeitet, bevor er ein kleines Dorf im Distrikt Lanciego in der Nähe von Vinaspre erwarb – ein vielversprechender Weinberg an den Ausläufern am östlichen Ende der Sierra Cantabria Mountains – sein Heimatort, dem er wirklich verbunden ist.
Geographie der Region & Böden Höhenlagen (rund 620 Meter) und Replano (Hochebenen mit ausgeprägten Kalk- und Sandsteinböden) sind die wichtigsten geografischen Elemente der Region und verleihen dem Weinsortiment eine besondere Charakteristik.
Was bedeutet Tentenublo & andere interessante Fakten Tentenublo ist einer der bekanntesten Weine aus der gesamten Kollektion. Das Besondere ist, dass der Name „Tentenublo“ das Glockengeläut beschreibt, das in einigen Rioja-Dörfern zur Abwehr von Hagelstürmen eingesetzt wurde.
Eine weitere interessante Tatsache hängt mit einem anderen Wein aus dem Portfolio zusammen – Xerico. Mit der Kreation dieses Weins ist Roberto eine Hommage an seinen Grossvater, dessen Foto als Symbol der Hingabe seines Enkels auf dem Etikett erscheint.
Die Weinreihe Escondite del Ardacho ist nach einer einheimischen Eidechsenart benannt, die gekleidet zu sein scheint.
Der junge Winzer Roberto Oliván ist ein aufstrebender Weinmacher und Tüftler. Er nennt unzählige Kleinstparzellen sein Eigen. Den Escondite del Ardacho - Las Guillermas gewinnt er aus alten Rebparzellen mit einem Alter von 60 Jahren. Klasse nicht die Masse ist sein Credo. Entsprechnd auch verschwindend kleine Auflagen seiner Weine - im Jahrgang 2013 wurden nur gerade 630 Flaschen abgefüllt.
Terroir: Vinaspre in der Rioja Alavesa auf einer Höhe von 400m ü. M. . Die Rebparellen gedeihen auf flachem, tiefgreifendem Boden von bis zu 150cm, auf Mergel und Sandstein. Eine minimale Bodenbearbeitung findet statt.
Ausbau: Spontangärung in offenen Bottichen unterschiedlicher Grössen. Subtile Batonnage. Malolaktische Gärung und Reifung in zum zweiten Mal gebrauchten Eichenfässern während 9 Monaten. Kein Abstich, keine Klärung noch Filterung findet statt.
Wir beobachten seine Entwicklung eine kleine Weile, wobei diese Weile nur wenige Jährchen beinhaltet. Roberto ist noch Jungwinzer. Aber diese Weine müssen Sie auf dem Radar im Augebehalten. Roberto Oliván ist auf ganz gutem Weg eine viel beachtete Persönlichkeit in der Weinszene Rioja DOCa zu werden.
In der Subzone der Rioja DOCa - genauer gesagt in der "Rioja Alavesa". Vier verschiedenen Parzellen entstammt das handverlesene Traubengut.