La Servil Monastrell 2020 75cl

Weinhaus Cerron Bodega, 02651 Fuente Alamo, Spanien
Weinregion Jumilla DO
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt 13.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF26.90
(CHF 3.59/dl zzgl. Versandkosten)
drinking_temperature

16-18° C

100% Monastrell.

Absolut sauberer Monastrellwein. Nicht aufgezuckert, wie so viele aus dieser Region.
La Servil Monastrell. Über 100-jährige pre-phylloxerea-Rebstöcke.
In Eichenfudern vergoren. Anschliessender Ausbau in gebrauchtem Allier-Barrique. Fruchtig, beerig, komplex. Dicht. Trotz seiner Stärke wirkt dieser Monastrell nicht kompottig schwer, sondern mit verblüffenden 13.5% Vol. Oho, für die heisse Jumilla-Region. Röstaromen. Eine Mikroproduktion von wenigen hundert Flaschen.
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