Vaccayos Reserva Cepas Viejas Vega Real 2017 75cl
| Weinhaus | Bodegas y Viñedos Vega Real, S.L., 47318 Castrillo de Duero, Spanien |
| Weinregion | Ribera del Duero DO |
| Jahrgang | 2017 |
| Traubensorte(n) | Tempranillo |
| Weinstil | Rotwein; fruchtig und harmonisch |
| Alkoholgehalt | 14.0% |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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intensiv, klar
16-18° C
fruchtig, sauber
Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, Kirsche, Kräuter, rote Früchte, Rotkirsche, schwarze Beerenf
5 - 10 Jahre
Barbecue, einfache, mediterrane Küche, Rindsfilet, Schmorbraten, Tapas, Wurstware
BODEGAS VEGA REAL | RIBERA DEL DUERO DO
Ort Valladolid Castrillo del Duero
Primäre Appellation Ribera del Duero D.O., Rueda D.O.
Winzer Luis Cuadrado Garcia
Rebsorten Tempranillo, Cabernet Savignon, Verdejo
Grösse 80 Hektar Weinberge & 800 Fasskeller
Das Bemerkenswerte am Weingut Vega Real Mit der Gründung des Weinguts Vega Real erfüllte sich die ursprünglich aus Burgos stammende Familie Barbadillo ihren lang gehegten Wunsch, zu ihren familiären Wurzeln zurückzukehren. Damit vervollständigten sie ihren Familienkreis. Vega Real ist nicht nur ein Weinsortiment, sondern auch eine individuelle Art, Ribera del Duero zu charakterisieren. Jeder Wein ist einzigartig, hat seine eigene Persönlichkeit und spiegelt die historische Umgebung des Weinguts wider.
Hauptrebsorten Tempranillo, Cabernet Savignon, Verdejo wachsen in der Nähe des Duero-Flusses und umgeben von hundertjährigen Bäumen ist die Traube geboren, um verehrt zu werden. Während viele Produzenten in der Rueda DO den Verdejo noch anreichert mit Sauvignon Blanc. Wir sind der Meinung, dass sortenreine Verdejos, wenn diese gut geschaffen sind, einen noch grösseren Trinkgenuss verleihen.
Was den Produktionsprozess auszeichnet Vega Real hat es gekonnt geschafft, handwerkliche Komponenten in Herstellungsprozesse einzubetten. Ausserdem strebt die Bodega ständig nach Verbesserung und optimiert die Produktionsprozesse. Vega Real tut sein Bestes, um die besten Trauben auszuwählen, wobei immer die Individualität jedes Weins berücksichtigt wird. Aus diesem Grund sind sie nicht nur für ihre eigenen Weinberge verantwortlich, sondern auch für andere 3 Weinberge, die den 3 besten Weinbauern gehören, die ausschliesslich für Vega Real arbeiten.
Önologe Luis Cuadrado Garcia ist technischer Spezialist für Weinbau und Önologie. Mit über 25 Jahren Erfahrung hat er sich zu einer der führenden Persönlichkeiten der Weinbranche entwickelt. In den letzten 16 Jahren war er für die Weingutsverwaltungsabteilung verantwortlich und eine unschätzbare Bereicherung für das Unternehmen.
Die Weinregion Ribera del Duero ist eine besondere Region, die der natürlichen Umgebung und dem Land ausgesetzt ist. Vega Real, ansässig in dieser Gegend, lebte eine sehr persönliche Erfahrung und versöhnte sich mit einem gemächlichen Lebensstil, der definitiv ein Geheimnis besass, einzigartige Weine zu kreieren. Das Weingut wurde kürzlich erweitert und ermöglicht es ihm, andere Ursprungsbezeichnungen zu produzieren, darunter Rueda und Rioja.
