Suduiraut Château | 2001 75cl

Wir haben noch die letzten Flaschen des Ausnahmejahrgangs Château Suduiraut 2001! ROBERT PARKER 98/100 PunkteWINE SPECTATOR 98/100 PunkteTRINKGENUSS 2008 - 2030TRAUBENGUT90% Sémillon | 10% Sauvignon Blanc | 14 % vol. PRODUZENTChâteau Suduiraut | AXA Millésimes | Chrisitian SeelyTERROIR25-30-jährige Weinreben, Bordeaux, SauternesAUSBAU30% neue EichenfässerDEGUSATIONSNOTIZSchönes, intensives Gelb, in der Nase Honig, exotische Früchte und Crème brûlée. Am Gaumen Blütenaromen, Ananas, Honig und Vanille. Schöne Süsse in guter Balance mit der präsenten Säure, was diesen 2001er auszeichnet und ausserordentliche Voraussetzungen für eine schöne, lange Reifung schafft. INSIDERWISSENROBERT PARKER, Wine Advocate # 153 "A prodigious effort, possibly the finest Suduiraut since 1959, the medium gold-colored 2001 offers notes of creme brulee, caramelized citrus, Grand Marnier, honeysuckle, and other exotic fruits as well as a pleasant touch of oak. With terrific acidity, a voluptuous/unctuous palate, and sweet, powerful flavors buttressed by crisp acidity, it is a phenomenal Sauternes. Anticipated maturity: 2010-2040." June 2004WINE SPECTATOR, September 2004" Gorgeous aromas of honey, passion fruit, mango and candied lemon rind. Full-bodied and ultra concentrated, yet balanced and refined. It lasts for minutes on the palate. This has just about everything in the right place. Stunning. Best after 2009. 6,665 cases made. 98pts."EMPFEHLUNGVorzüglicher Genusswein, z. B. vor dem Cheminée. Köstlicher Begleiter zu Foie Gras, zu einem feinen, ausgewählten Käseteller (unbedingt zu Blue Stilton probieren...) oder auch zu einer feinen, lauwarmen Früchte-Tarte. SERVIERTEMPERATUR10-12