Vega Real Roble 2016 75cl
| Weinregion | Ribera del Duero DO |
| Jahrgang | 2016 |
| Traubensorte(n) | Tinta del pais |
| Weinstil | Rotwein; fruchtig und harmonisch |
| Alkoholgehalt | 13,5% |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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CHF16.95
(CHF 2.26/dl zzgl. Versandkosten)
klar, tieffarbig
rassig, kurzer Abgang
16-18° C
fruchtig, sauber
Brombeere, Kräuter, Mineralität, Pfeffer, rote Früchte, Schokolade, Vanille
3 - 5 Jahre
Barbecue, Pasta, Pizza, Rindsfilet
100% Tinta del País (Tempranillo). Auswahl einzelner und ausschliesslich eigener Parzellen. Bepflanzt mit Stöcken von 14-25 Jahren auf einer Höhe von 800-920 m ü. M. Ertrag von ca. 4000kg / ha. Anbau: Doppelcordon. Manuelle Ernte. AUSBAU: Mazeration wärhend 2 Tagen, alkoholische Gärung über 14 Tage bei einer durchschnittlichen Temperatur von 24° C. Ausbau in amerikanischer und französischer Eiche. Leichte Filtration vor Flaschenabfüllung.
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